サンドイッチ賞味期限長く
セブンイレブンがサンドイッチの賞味期限を10時間長くした。
食品ロスは大きな問題。裕福とされる日本だってこれからずっと食べられるものをどんどん捨てていくっていうのは時代と逆行している。
なので、賞味期限伸びるのは大賛成だけど、大丈夫なの??なんか変な添加物はいってない??と、疑ってしまうのは私だけだろうか。
小麦粉の割合を一割増やして伸ばしたらしいがそれで出来るならもっと前にやってたのでは、、とまたまた疑ってしまう。
食品ロスと、食の安全は常に一体で考えないとですね。